ซึ่งจะดีกว่าที่จะให้บริการสลัด pilaf?

อาหารและเครื่องดื่ม

Plov เป็นอาหารที่มีการพิจารณาทุกคนในภาคตะวันออก มันถูกจัดเตรียมขึ้นบนพื้นฐานของข้าวที่มีการเพิ่มของเนื้อสัตว์หรือปลา เป็นผลให้มีแคลอรี่สูงและมีส่วนผสมของไขมันสะสมมากขึ้น บางทีจึงเป็นเรื่องปกติที่จำเป็นต้องให้บริการ pilaf กับ pilau อย่างไรก็ตามแต่ละประเทศมีความคิดของตัวเองเกี่ยวกับการเสริมที่จำเป็นนี้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถพิจารณาหลายตัวเลือกที่เป็นที่นิยมมากที่สุด

เรียบง่ายง่าย

ตัดสินโดยข้อเท็จจริงที่ว่า pilaf ค่อนข้างหนักจานร่วมกับมันจะดีกว่าที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เบา ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับกรณีนี้คือผัก (มะเขือเทศแตงกวาหรือหัวไชเท้า) พวกเขามีความสามารถที่ไม่ซ้ำกันเพื่อลดปริมาณไขมันของจานและช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้น เพื่อให้เข้าใจถึงสิ่งที่ดีกว่าสำหรับสลัด pilaf ก่อนอื่นคุณต้องได้รับคำแนะนำจากรสนิยมของคุณเอง นอกจากนี้ต้องจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์นี้สามารถเป็นได้สองประเภท:

  1. คอมเพล็กซ์ (รวมถึงส่วนประกอบต่างๆ);
  2. ง่าย (ประกอบด้วยส่วนผสม)

สลัดผักกาดหอม

ตัวเลือกทั้งสองน่าสนใจและน่าสนใจ แม่บ้านหลายคนพยายามที่จะเลือกตัวเลือกที่สองและทำสลัดสำหรับ pilau ตัวอย่างเช่นจากมะเขือเทศ จริงมันเป็นเหมือนการเลือกสรรพืชที่มีเพียงหนึ่งผลิตภัณฑ์ มันสามารถถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่บนจานแยกหรือใส่ lobules ไม่กี่โดยตรงบนจานที่ให้บริการ ในกรณีใด ๆ จำเป็นต้องให้บริการสลัดกับ pilau แม้จะเป็นมะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดใหญ่หรือเล็ก

นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพ

ทุกคนทุกคนมีนิสัยการกินของตัวเอง แต่ตามที่หลายคนสลัดต้นฉบับที่สุดสำหรับ pilaf คือ "ใน Margilan" และก็ยังเหมาะสำหรับ shish kebab

ผักกาดหอมไป pilaf

ไม่ใช่เรื่องยากที่จะทำอาหารจานนี้ มีความจำเป็นต้องมีส่วนผสมในปริมาณที่เพียงพอต่อไปนี้เท่านั้น: หัวไชเท้า, หัวหอม, กะหล่ำปลี, พริกแดงดินและมะนาว

การรวมกันของหลักสูตรไม่ได้ค่อนข้างปกติ แต่ใด ๆปฏิคมควรจะพอใจกับความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถพบได้ในร้านค้าเสมอ พวกเขาไม่ได้อยู่ในประเภทของหายากหรือแปลกใหม่ เพื่อเตรียมสลัดดังกล่าวเป็นสิ่งจำเป็นดังต่อไปนี้

  1. ทั้งหมดเริ่มต้นด้วยการประมวลผลของส่วนประกอบ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต้องล้างแล้วสับ หัวไชเท้าและกะหล่ำปลีควรสับละเอียดและตัดหัวหอมออกเป็นครึ่งวงกลม
  2. ขั้นตอนต่อไปคือการจัดทำผลิตภัณฑ์ เขาสัมผัสกับคันธนูเท่านั้น ก่อนอื่นจะต้องรดน้ำให้ละเอียดและโรยหน้าด้วยน้ำมะนาวสด นี้จะช่วยกำจัดความขมที่ไม่จำเป็น
  3. ขั้นตอนสุดท้ายคือการประกอบ ส่วนผสมทั้งหมดต้องเก็บในจานเดียวใส่เกลือปั่นและเทลงบนพริกไทยเล็กน้อย

สลัดสามารถพับลงในชามหนึ่งหรือใส่แยกต่างหากสำหรับผู้เข้าพักแต่ละ

วันหยุดแห่งความสดชื่น

ส่วนใหญ่แม่บ้านมักชอบทำสลัดมะเขือเทศ เพื่อ pilau ในความเห็นของพวกเขามันเหมาะกับมากที่สุด นี่เป็นการตัดสินใจที่ถูกต้องและเป็นธรรม หลังจากที่ทุกอย่างมะเขือเทศฉ่ำกับแสงเปรี้ยวตั้งอย่างสมบูรณ์แบบออกรสชาติของสตูว์ไขมัน และเพื่อเพิ่มความหลากหลายของจานพิเศษผักต่างๆใช้สำหรับการจัดเตรียม ส่วนผสมนี้บางครั้งเรียกว่าสลัด "Summer"

สลัดมะเขือเทศไป pilaf

สำหรับการเตรียมของมันมักจะต้องใช้: สำหรับ 3 แตงกวา - 0.5 กิโลกรัมของมะเขือเทศเกลือหัวหอม 2 หัวหรือพวงของหัวหอมสีเขียวเช่นเดียวกับพริกไทยเล็กน้อย

คุณสามารถทำจานนี้ได้อย่างรวดเร็ว สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

  1. ปอกเปลือกหัวหอมตัดเป็นวงแหวนหรือ semirings ถ้าคุณใช้ขนแล้วคุณก็ต้องสลายพวกเขา
  2. แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็น lobules ขนาดใหญ่
  3. ผัดอาหารแล้วเพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

ความไม่ชอบมาพากลของสลัดผักนี้คือการเติมน้ำมันอย่างไม่จำเป็นสำหรับมัน

ประเพณีแห่งชาติ

มีผลิตภัณฑ์ที่มักเกี่ยวข้องกับประเทศนี้หรือประเทศนั้น สำหรับเบลารุสเป็นมันฝรั่งในอิตาลี - พาสต้าและอุซเบกิสถาน - pilaf ที่นั่นเขาสามารถที่จะปรุงอาหารอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แต่สำหรับการส่งที่ถูกต้องต้องมีจานเพิ่มเติม Uzbeks เป็นกฎให้สลัดที่ชื่นชอบของพวกเขาเพื่อ pilaf - "Achik-chuchuk."

ผักกาดหอมเพื่อ Plov

สำหรับการจัดเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้จำเป็นต้องใช้: มะเขือเทศสดหัวหอมหอมหัวใหญ่พริกไทยดำผักใบโหระพาและผักชีฝรั่งและเกลือ

เทคโนโลยีของจานทำอาหารเป็นเรื่องง่ายมาก:

  1. ประการแรกหอมถูกตัดเป็นครึ่งวงแหวนบาง ๆ หลังจากนั้นควรใส่ชามน้ำเย็นใส่น้ำแข็ง 2-3 ก้อน
  2. หั่นผัก
  3. สีเขียวขนาดใหญ่บี้หรือเพียงแค่ฉีกมือของคุณ
  4. ผลิตภัณฑ์รวมอยู่ในโถที่สะอาดเพิ่มพริกไทยและเกลือ

สลัดนี้เป็นที่รู้จักและชื่นชอบในครอบครัวอุซเบก จำเป็นต้องปรุงด้วย pilaf ในวันหยุดพักผ่อนและเมื่อบ้านกำลังรอแขกที่รัก

สลัดปู: องค์ประกอบและสูตร
สลัดปู: องค์ประกอบและสูตร
สลัดปู: องค์ประกอบและสูตร
อาหารและเครื่องดื่ม
สลัดไก่
สลัดไก่
สลัดกับไก่ "Tenderness"
อาหารและเครื่องดื่ม
สลัดกับสับปะรดกระป๋อง
สลัดกับสับปะรดกระป๋อง
สลัดกับสับปะรดกระป๋อง
อาหารและเครื่องดื่ม
สลัด Royal สำหรับโต๊ะพระ
สลัด Royal สำหรับโต๊ะพระ
สลัด Royal สำหรับโต๊ะพระ
อาหารและเครื่องดื่ม
สลัดทะเล
สลัดทะเล
สลัดทะเล "ค็อกเทลทะเล"
อาหารและเครื่องดื่ม
สลัดดั้งเดิม - สลัด
สลัดดั้งเดิม - สลัด
จานดั้งเดิม - สลัด "โมเสก"
อาหารและเครื่องดื่ม
วิธีการปรุงสลัด Uzbek "Achik-Chuchuk"
วิธีการปรุงสลัด Uzbek "Achik-Chuchuk"
วิธีการปรุงสลัด Uzbek "Achik-Chuchuk"
อาหารและเครื่องดื่ม
สลัดต้นฉบับกับเห็ดทอด, สูตร
สลัดต้นฉบับกับเห็ดทอด, สูตร
สลัดต้นฉบับกับเห็ดทอด, สูตร
อาหารและเครื่องดื่ม